Hop Hop Hop : Pas plus haut qu’le bord !
Bon. La minute camping, c’est fait.
Récemment, un ami me parlait du fait qu’il était obligé de compter les calories de ce qu’il mange parce qu’il est selon lui « incapable de ressentir sa satiété autrement ».
Je lui ai donc très sérieusement proposé de finir l’intégralité de la corbeille de pain que le serveur venait de poser à la table de la brasserie où nous mangions.
Sa réponse ne se fit pas attendre…
– T’es vraiment folle, qui peut bouffer tout ça en un repas ? En plus si je mange ça je vais plus jamais manger après !
– Ah oui ? Ben tu vois que tu sais la ressentir ta satiété.
CQFD.
Notre sujet du jour : Les Quantités Intuitives.
Nous avions déjà parlé ensemble de la notion d’appétit prévisionnel dans une précédente Chronique, tu te souviens ?
Ce truc qui fait que tu parviens à gérer les quantités durant ton repas de manière à avoir faim au repas suivant.
Quand tu n’es pas trop embrumé par l’alimentation émotionnelle bien sûr. Parce que ça aussi ça fait partie de la vie alimentaire.
Nous sommes naturellement capables de jauger notre satiété avant même de manger.
Et bien sûr, nous savons aussi la ressentir pendant et après manger, c’est un fait. C’est cela que j’appelle les « quantités intuitives ».
Un enfant le fait sans réfléchir.
Enfin jusqu’à ce que la dame de la cantine lui impose de finir son céleri rémoulade, ou que papa et maman lui entonnent de ne pas gâcher parce que certains n’ont pas la chance de manger une aussi bonne purée.
Et c’est ainsi que s’achève la belle histoire de la régulation naturelle.
Enfin non, pas complètement. Elle devient simplement moins intuitive avec le temps.
Mais ça peut se comprendre : Quel parent a le temps de laisser son enfant pinailler après la journée marathon qu’il vient de passer ?
Nous en reparlerons. Il y a des astuces pour marier alimentation intuitive et rapidité avec les enfants 🙂
Nous avons tous et toutes cette propension à savoir à l’avance quelle quantité de tel ou tel aliment nous conviendra.
Il y aura simplement des moments où ce sera difficile, voire impossible. Pour diverses raisons :
- Crise alimentaire (et donc impossibilité de ressentir)
- Alimentation émotionnelle (et donc pas envie de ressentir)
- Nourriture refuge (et donc peur de ressentir)
- Games of Thrones (et donc pot de Häagen-Dazs à finir)
Quoi qu’il en soit, partons du principe que l’on sait le faire. C’est profondément humain.
A partir de là, est-il vraiment nécessaire de s’encombrer l’esprit avec d’hypothétiques calories ?
Oui parce qu’en plus, désolée de casser l’ambiance, mais le calcul du nombre de kilocalories d’un aliment est très discutable.
Et il faut ensuite le ramener au nombre de calories que tu brûles. Et même si t’en brûles, ton métabolisme est peut-être lent, qui sait.
Franchement : laisse tomber 🙂
T’amuser à ressentir et à faire grandir les capacités naturelles de ton corps à se réguler : c’est quand même vachement plus enrichissant. Qu’en penses-tu ?
Booster ton intuition alimentaire, c’est booster ton intuition tout court. Et ça c’est cool.
#DéveloppementPersonnelAlimentaire !
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VOICI MON CONSEIL DU JOUR :
Tu connais l’une de mes passions : te transmettre les principes de l’alimentation intuitive. Ou plutôt la réveiller, car tu l’as déjà en toi. Voici ce que je te propose :
Lors de ton prochain repas, amuse toi à te servir lentement et à repérer ce que te dit ton intuition sur les quantités. Même si ton assiette te paraît inhabituellement trop, ou pas assez remplie. Fais l’expérience !
Parfois le midi, je remplis mon assiette et je me dis que c’est trop. Puis je m’aperçois du fait que le soir, pour X ou Y raison (souvent une sortie entre amis), je n’ai pas l’occasion de remanger.
Tout se passe comme si mon corps le savait à l’avance, et me permettait donc d’avoir suffisamment de réserve le midi pour ne pas être affamée le soir. Dingue…
PS. C’est un peu le jeu du stop ou encore, en version attablée. Tu peux le faire seul, avec tes enfants, ta moitié, ou un pote qui compte encore les calories 🙂
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